Tout le monde dans la cafétéria me regardait », explique Guimont.

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Tout le monde dans la cafétéria me regardait », explique Guimont.

Le fardeau de la stigmatisation du diabète s’étend au-delà de la maison et des relations personnelles. Guimont, qui est infirmière et éducatrice certifiée en diabète (CDE), se souvient du nombre incalculable de fois qu’elle s’est sentie stigmatisée au travail. Elle se souvient que les collègues entendants disent: «C’est à nouveau son diabète. Elle l’utilise comme excuse. Guimont dit que tout le monde dans mon travail savait que j’étais un CDE, qui souffrait également de diabète. » Elle admet avoir été publiquement opposée à son état. «Je prenais le petit déjeuner avec un collègue et un autre compagnon de bureau lui a demandé de lui ramener un rouleau à la cannelle.» Guimont explique comment le serveur, avec un regard de dédain et d’objection, lui a crié en disant qu’elle ne pouvait pas avoir de jet parce qu’elle était diabétique. «Tout le monde dans la cafétéria me regardait», explique Guimont. «Je me sentais tellement humilié.»

Les collègues ont critiqué Guimont pour ne pas avoir pris soin d’elle «malgré le fait d’être un CDE». En effet, être discrédité et confronté à des attitudes de jugement exacerbe les sentiments de culpabilité et de honte. Guimont dit, j’ai littéralement pleuré sur mon chemin pour travailler pendant une année entière.

À d’innombrables occasions, Guimont redoute pour travailler. Elle craignait de ne pas être en mesure de traiter les épisodes hypoglycémiques potentiels (basse glycémie qui peut être mortelle, si elle n’est pas traitée). «Je vais expliquer que je devais le traiter mais que je serais fait pour reporter le traitement jusqu’à ce que mes tâches de travail soient terminées», s’exclame Guimont. Elle halète au nombre de fois que cela s’est produit. «Je me demande comment je ne suis jamais devenu inconscient.»

Le soutien de la direction était également manquant. Guimont dit, ils ont eu des problèmes de calendrier des repas ou de manquer de travail en raison d’une nuit difficile et me plaindrais si je devais assister aux rendez-vous des médecins.

Diagnostic, a perpétué la stigmatisation du diabète sur le lieu de travail. Elle explique, un médecin a dit comment il détestait ces «putains de diabétiques non conformes qui s’en fichent». Les commentaires sur le poids de quelqu’un et examinant leurs sélections de nourriture étaient, tristes, à dire, une pratique courante sur le lieu de travail, selon Guimont.

La maladie ne définit pas la personne, et la communauté #Diabetes n’a pas besoin désapprobation; Au lieu de cela, il a besoin d’empathie et de soutien. #stigma Cliquez pour tweeter

Résultats de Nishio Ikuko et Chujo Masami écho ce que Jamal et Guimont décrivent. Leurs recherches ont examiné la stigmatisation et les stratégies d’adaptation chez les adultes atteints de diabète de type 1. Les patients ont déclaré avoir une image de soi négative et se sentir comme un paria. Vingt-quatre entretiens pour adultes ont révélé que les patients avaient fait face à la stigmatisation en cachant leur maladie ou en faisant semblant d’être en bonne santé, en négligeant les soins personnels. Si ces stratégies d’adaptation échouaient, elles recouriraient à la limitation des interactions sociales.

Nous sommes chargés d’exemples où la société, qu’elle soit consciemment ou inconsciemment, disqualifie ceux qui atteints de diabète. C’est injuste. Vous n’entendrez pas des étiquettes désobligeantes pour les patients cancéreux, n’est-ce pas? Nous les appelons des guerriers, pas «couverts» ou paresseux, et nous sommes conscients de ne pas porter de jugement. La maladie ne définit pas la personne et la communauté du diabète n’a pas besoin de désapprobation; Au lieu de cela, il a besoin d’empathie et de soutien. N’ajoutons pas au fardeau de la gestion du diabète. La stigmatisation a un poids lourd sur l’autogestion et peut entraîner de mauvais résultats pour la santé. Sontons la stigmatisation et mettons un arrêt à ce blâme et à cette honte.

desi ~ licièrement le vôtre,

shahzadi

* Un merci spécial à Narmeen Jamal et Felice Guimont pour avoir partagé leurs luttes et Voyage avec le diabète. Vous êtes une inspiration.

Avez-vous le diabète et avez-vous du mal à gérer la glycémie? Découvrez les 10 étapes les plus importantes que vous pouvez prendre pour gérer les niveaux de glycémie incontrôlable.

attraper Shahzadi et Felice sur inversé, la première série docu, s’attaquant au diabète, par Charles Mattocks. Reveresed a été vu sur Discovery Life Channel l’été dernier et est actuellement diffusé sur Cox Communications.

Shahzadi Devje

Shahzadi est une diététiste enregistrée primée (RD) réglementée par le Collège des diététistes de l’Ontario et des diabétiques certifiés et certifiés Éducateur (CDE), approuvé par le Conseil de certification canadien du diabète des éducateurs. YouTuber et gastronomie notoire, elle est dédiée à vous aider à mettre fin à vos guerres de cuisine, à transformer votre santé et à être la meilleure version de vous-même! Shahzadi est un expert en nutrition à l’antenne pour CTV votre matinée et un contributeur régulier pour Global News et autres médias nationaux.

médicalement examiné par Shahzadi Devje, Diedictian (RD) et certifié Diabetes Educator (CDE)

Alors que nous évitons de sortir à l’extérieur, cela signifie moins de visites dans les restaurants, les épiceries et les marchés – et cuisiner plus à la maison. Si vous êtes à la recherche de recettes faciles et saines – les aliments de garde-manger et les aliments en congélation sont vos meilleurs amis. En effet, ils sont nourrissants, satisfaisants, faciles et économiques.

Ne vous inquiétez pas; Nous vous sommes rendu très facile pour vous en partageant certaines de vos recettes réconfortantes préférées en utilisant des aliments de garde-manger et des aliments congelés essentiels. Nous parlons de haricots, de lentilles, de fruits et de légumes surgelés, de poissons, de céréales, de noix et de graines en conserve et congelés. De plus, si vous travaillez à la maison avec un horaire imprévisible, des recettes faciles et saines sont la voie à suivre. Ci-dessous, vous trouverez une collection de recettes desi ~ liées utilisant des aliments de garde-manger et des éléments essentiels du congélateur

recettes faciles et saines

riz, quinoa, avoine, pâtes

< H3> Rice

1. Rice persan de vacances

riz persan bijou

riz persan infusé au luxueux parfum du safran vérifier ces gars et de la cardamome – bijou avec des allumettes croquantes de carottes, des canneberges séchées acidulé Plat de riz pour votre menu de vacances. Oui, c’est aussi bon qu’il n’y paraît. Découvrez cette recette

2. Zarda (riz sucré avec noix et noix de coco)

zarda (riz sucré avec noix et noix de coco)

Ce riz sucré zarda est une touche plus saine à une recette traditionnelle; avec la moitié du sucre et moins de graisse. Le riz est cuit dans des noix, de la cardamome, du sucre, de la noix de coco et des fruits secs, et fini avec du lait de safran, pour créer une fin irrésistible pour votre repas. Célébrez l’Aïd et ravissez vos invités avec cette recette festive! Découvrez cette recette

3. Poulet au gingembre à la chaux avec brocoli

servir avec du brocoli à la vapeur surgelé et du riz bouilli.

poulet au gingembre au brocoli

Oubliez le plage chinois cette semaine et essayez ce repas rapide. Avoués, légers et succulents, ces lanières de poulet sont enduites de gingembre, de chaux et de sauce de soja – sans sel supplémentaire. Fait et saupoudré en moins de 30 minutes, vous ne pourrez pas résister à ce succulent poulet au gingembre-time avec brocoli. Salade de haricots mungo au quinoa

salade de chou frisé et de quinoa

Cette recette de salade de chou frisé et de quinoa appelle des ingrédients magnifiquement colorés pour égayer votre journée. C’est une recette stellaire – surtout si vous êtes à la recherche d’idées de salade pour le déjeuner. Idéal pour les jours d’été, préparation de repas saine pour la semaine ou une salade d’accompagnement nourrissante pour les barbecues et les barbecues. Végétalien et sans gluten.Vérifiez cette recette

5. Boats de courgettes en peluche à lentille de quino

Super-Yummy et rempli de nutrition, ces adorables bateaux sont le moyen idéal pour s’amuser avec des enfants dans la cuisine! Découvrez comment transformer un légume simple en un plat délicieux et satisfaisant avec une garniture facile d’oignon sauté, d’ail, de tomates, de quinoa et de lentilles brunes. Découvrez cette recette

6. Asparagus chauds Salade de quinoa tomate

Asparagus chaud salade de quinoa tomate | Plat de printemps facile à un pot

et saupoudré en moins de 30 minutes, cette simple salade de quinoa à tomate à un pan à un pan est riche en goût; Infusé de saveurs des poivrons, de l’ail et du cumin. Le repas parfait sans viande pour une préparation et un nettoyage faciles. Qui est?!

7. Recette végétarienne de quinoa pilau

Recette végétarienne de quinoa pilau

inspirée par le Rice Pilau traditionnel, cette recette de quinoa végétarienne sans gluten séduisante et super-santé, ainsi Simple à retirer. Infusé de l’arôme du cumin, de la coriandre et du garam masala, cette recette est celle que vous voudrez ajouter à votre répertoire. Satisfaisant et gardant les doigts! Découvrez cette recette

avoine

8. Crumble de pommes aux canneberges végétaliennes

recette de crumble de pomme de canneberge végétalienne

Cette recette de crumble aux pommes aux canneberges est un délice doux et acidulé! Il est facile à fabriquer, végétalien, sans gluten et plein d’ingrédients nourrissants. Ouais, c’est ma rotation plus saine sur le dessert, en utilisant de l’avoine entier, en s’appuyant sur la douceur et la saveur des canneberges séchées, des pommes et de la noix de coco. Et devine quoi? Il n’est pas chargé non plus de sucre ajouté! Quelle que soit la saison, cette recette pulpeuse satisfera cette dent sucrée. Vérifiez cette recette

9. Granola maison

Granola maison

Vous pouvez facilement créer votre propre granola maison – moins les conservateurs. Une recette alimentée par plante, faite avec de la véritable avoine de citrouille et de fibres, des amandes saines et des graines de tournesol, et naturellement sucrées avec du sirop d’érable – cette recette est le choix parfait en tant que petit-déjeuner sain ou collation nourrissante. Vérifiez cette recette

10 . Pas de biscuits à l’avoine au chocolat à sucre ajouté

Pas de biscuits à l’avoine au chocolat à sucre ajouté

Probablement l’un des biscuits à l’avoine au chocolat les plus faciles, les plus sains et les plus délicieux que vous ferez jamais. L’avoine roulée, les bananes mûres, les dattes, le cacao et la cannelle se réunissent pour créer une recette de biscuits incroyablement douce, incroyablement moelleuse et absolument saine. Il suffit de mélanger, de cuillère, de cuire et de profiter! Découvrez cette recette

11. Masala Egg Oatmeal

Desi ~ LICIEL MASALA EGG OATERMEAL Breakfast

Vous cherchez des idées de petit-déjeuner faciles et saines? Faites passer votre gruau au niveau supérieur avec ma recette salée de petit-déjeuner à l’avoine masala – avec des œufs. C’est le Brekkie ultime occupé, débordant d’ingrédients nuls en santé cardiaque. Une fusion crémeuse et riche de l’avoine roulée, de l’oignon, des pois et des tomates. Le tous mélangé avec des œufs, des piments et de la coriandre, et infusés d’épices traditionnelles d’Asie du Sud pour créer un petit-déjeuner épicé et desi ~ lieux. Découvrez cette recette

pâtes

12. Pâtes de sauce tomate

Servir la sauce avec des pâtes, des spaghettis.

La meilleure sauce tomate à partir de zéro

Vous voulez apprendre à faire une délicieuse sauce tomate de base à la maison? Cette recette est un mélange succulent de tomates de raisin sucré, mijotées à l’ail, de l’origan et du poivre noir pour créer la sauce tomate parfaite. C’est une recette rapide et facile à un panon qui se transforme en la meilleure sauce à base de pizza, sauce aux pâtes et curry à la hâte! Les trois idées de service sont des idées de dîner saines faciles qui sont également en bonne santé et emballez un punch nutritionnel! Découvrez cette recette que vous êtes à la recherche de recettes faciles et saines avec des aliments en garde Pour vous alimenter! #Healthyrecipes #Dietitian Cliquez pour tweeter

recettes faciles et saines avec de la nourriture en conserve

haricots

13. Desi Pumpkin Bean Burger

révisé médicalement par Shahzadi Devje, diététiste enregistré (RD) et éducateur certifié du diabète (CDE)

En tant que diététiste enregistré (RD), j’ai dépensé la plupart des membres de Mes clients de carrière sur la façon de construire une relation saine avec la nourriture, d’inspirer la flexibilité et l’équilibre dans la consommation, la pratique de la pleine conscience et la joie et la paix avec la nourriture. Pour que mes clients développent des habitudes saines, nous explorons une bonne santé et une bonne qualité de vie à travers une lentille holistique – au-delà d’un nombre sur l’échelle.

Quand j’ai entendu WW (The Recalle Weight Watchers) a lancé une nouvelle application pour Les enfants, appelés Kurbo, je me demandais – pourrions-nous créer une nouvelle génération d’enfants pour avoir les mêmes problèmes d’image d’auto-image que la plupart d’entre nous essaient toujours de nous libérer?

Accordé: la communauté scientifique travaille à développer des programmes pour garder nos enfants en bonne santé. Mais il serait naïf et irresponsable de négliger les risques associés à une application qui nécessite des enfants – aussi jeunes que 8 – pour suivre tout ce qu’ils mangent, et auto-évaluer leur poids et leurs comportements.

Selon WW Chief Officier scientifique, Gary Foster, le programme est destiné à faire partie de la solution pour résoudre le problème de santé publique répandu de l’obésité infantile

La réalité n’est pas d’accord.

«Les enfants ne sont pas des« petits adultes »et les approches qui peuvent« travailler »pour les adultes, comme les objectifs de perte de poids, ne conviennent pas aux enfants la plupart du temps», Natalie Muth, pédiatre, et porte-parole de l’Américain L’Académie de pédiatrie a déclaré à l’Atlantique le mois dernier. «Les interventions qui se concentrent sur le poids en tant que cible principale peuvent déclencher des habitudes alimentaires des troubles, une faible confiance et une estime de soi lorsque les objectifs ne sont pas atteints, et une préoccupation malsaine de regarder d’une certaine manière.»

dans une presse Libération, WW affirme que Kurbo est «un programme de changement de comportement scientifiquement prouvé conçu pour aider les enfants et les adolescents à 8 à 17 ans à atteindre un poids plus sain, dérivé du programme de contrôle du poids pédiatrique de l’Université de Stanford».

en plus de l’application Kurbo , le programme comprend un système de feux de circulation; qui classe les aliments en rouge, jaune ou vert, aux côtés d’une option de coaching personnel.

Les programmes via l’application aux États-Unis ont des frais d’abonnement d’un mois, trois mois et six mois de 69 $ US, 189 $ et 294 $. Il semble que le programme ne soit pas encore disponible au Canada.

Bien que WW affirme que l’application fournit une alternative scientifique sensible, le contrecoup a été féroce et rapide. L’application a suscité des critiques de parents, de diététistes et de médecins – craint que l’application soit trop axée sur la perte de poids et pourrait nuire aux relations des enfants avec la nourriture.

Si vous envisagez d’inscrire votre enfant, voici pourquoi La nouvelle application WW pourrait faire plus de mal que de bien.

Le régime alimentaire est associé à des troubles de l’alimentation et à l’augmentation des poids

Ce n’est pas une nouvelle connaissance que le régime est un précurseur pour les troubles de l’alimentation. En 2016, l’American Academy of Pediatrics a conseillé de «parler de poids». Il est troublant que les objectifs que les enfants puissent sélectionner dans l’application incluent, perdre du poids, se sentir mieux dans mes vêtements, rendre les parents heureux »et« stimuler la confiance ». Je trouve dérangeant que la WW favorise l’idée que le bonheur et la fierté des parents sont liés au poids corporel.

Le risque de honte corporelle

La honte corporelle peut se manifester de nombreuses manières. Et en mettant l’accent sur l’apparence via les photos de l’application avant et après, il est probable que certains enfants critiqueront leur apparence, rendront le jugement et se compareront aux autres. Finalement, cela pourrait conduire à la honte et à l’embarras, perpétuant l’idée que les gens peuvent être jugés principalement par leur apparence physique. Ne normalisons-nous pas de tels comportements dommageables?

Fournir l’obsession des aliments

malgré les affirmations de WW, que le système de feux de circulation pour catégoriser les aliments n’est pas censé étiqueter les aliments comme «bon »Ou« Mauvais », je dirais que cela n’aide pas non plus à promouvoir une relation saine avec la nourriture. Le filtrage des aliments sans contexte n’est pas inutile. Il y a de fortes chances que la pratique de suivre et de classer les aliments est susceptible d’affecter la relation à long terme des enfants avec la nourriture. N’oublions pas, la nourriture n’est pas seulement du carburant – c’est aussi du plaisir, il nous relie à notre culture et construit un sentiment de communauté. Et pouvoir profiter des plaisirs subtils de certains aliments ne devrait pas susciter des sentiments de culpabilité ou de tricherie.

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